烟台施工要不要停业？能不能晚上做？

直接回答

停不停业取决于工序和场地。喷绘、贴装等低干扰工序可边营业边做；水电、扬尘、大面积施工建议分区或夜间进行。

夜间施工要安排降尘降噪、成品保护、分区作业，费用和工期都会上升；商场还要物业配合和进场许可。

建议提前确认「必须停业的时段有多长」并写进计划，减少对经营的影响。

烟台本地怎么落地

从上海发货到烟台，常规物流在 1–2 天；真正决定总工期的是烟台的作业窗口：烟台滨海点位受海风与潮汐影响明显，吊装与高空作业需择时进行；葡萄酒与海工类企业展厅注重内容专业表达，进场需配合厂区安全与门禁手续，建议在计划中预留天气与协调缓冲。

按烟台的气候条件——温带海洋性气候，沿海盐雾明显、夏秋受台风外围影响，冬季较温和、空气湿润——施工方案要预留天气缓冲。沿海盐雾环境金属件建议按 316 或显著加强涂层防护。这类缓冲宁可留够，抢工期导致返工反而更慢。